Après un bac scientifique, François Lequin se destinait à devenir œnologue. Après un DEUG de biologie et un BTS viticulture-œnologie à Avize-en-Champagne, il est reçu à Dijon et Reims pour un diplôme d’œnologie.
françois lequin
Il décide toutefois que le temps des études est fini. Fils unique, il rejoint son père René en juillet 1996 avec qui il s’associe en 199 avant de racheter ses parts en 2006. Il est, depuis, seul maître à bord.